Tervehdys!
Tämä blogi sai alkunsa halustani touhuta yhdessä murrosikäisen poikani kanssa. Yhteiset hetket ovat nykyään vähissä ja näin ruuanlaitossa oivan keinon antaa aikaani hänelle. Yhteisten hetkien lisäksi voin jakaa vähäistä tietotaitoani ja kokemuksiani ruuanlaitosta. Poikani on erittäin innostunut ruuanlaitosta, joten kynnys yhteisen harrastuksen aloittamiseen oli matala. Itse en ole koskaan ollut mikään hillitön himokokkaaja, vaikka mielelläni ruokaa teenkin. Toivon, että poikani innostus ruuanlaittoa kohti vaan kasvaa ja saan korjata sen hedelmiä myöhemminkin.
Tarkoituksenamme on jakaa keittiömme touhuilun ilosanomaa kaikille tekosistamme kiinnostuneille. Ohjeet ovat tarttuneet mukaani vuosien varrella. Reseptejä tulee kuitenkin tuunailtua aina tilanteen mukaan.
Ruuat, joita aiomme valmistaa, ovat ainakin näin alkuunsa perusjuttuja. Jos ruokahalu kasvaa syödessä, saatamme nostaa rimaa korkeammallekin. Pääasia on kuitenkin, että voimme tehdä yhdessä. Ruuan ja sen esille laiton estetiikasta voin sanoa, että siinä tulevat olemaan suurimmat haasteemme ja luotankin siinä huomattavasti enemmän poikaani kuin itseeni :)
Työ ja opiskelu täyttävät arkemme, mutta julkaisemme kokemuksiamme sitä mukaa, kun ruokaa ehdimme yhdessä laittaa. Näillä sanoilla pannaan homma käyntiin ja otetaan vastaan se, mitä eteen tulee.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti